Kore
5 stuks eiwit
5 eetlepels suiker
3 eetlepels bloem
een kleine uitbarsting voor het deeg
ongeveer 3dl hete melk
Phil
10 stuks zumanaca
2 stuks vanillepudding
1 liter melk
1 theelepel bloem
250 g poedersuiker
250 g margarine
2 stuks
VOORBEREIDING:
Klop de eiwitten met het suikermeel en een beetje bakpoeder.
Bak in een ingevette pan tot het geel begint te worden.
Als het afgekoeld is, giet je er hete, gezoete melk overheen. Twee korsten zoals deze worden gebakken.
Zet ongeveer 800 ml melk op het vuur.
Doe de eidooiers, bloem en pudding in de andere 200 ml en meng goed zodat er geen klontjes ontstaan.
Kook in melk tot het dikker wordt en laat afkoelen.
Klop de margarine en poedersuiker bij elkaar en voeg toe aan de afgekoelde massa.
Schik de korst, vulling, korstvulling en versier de bovenkant met twee losgeklopte lagen.
Portie
Als het goed afkoelt, is het echt als een ijstaart!
Bron: ZenaKraljica bron : https://svireceptisuzacistu5.info
0 Comments:
Постави коментар