Een eenvoudig recept dat voor iedereen lukt, en de cake heeft een heerlijke smaak en uitstraling, is makkelijk te snijden en is geschikt voor diverse gelegenheden.
Ingrediënten:
- 300 g gemalen plasmakoekjes
- 125 g boter of margarine voor koekjes
- 4 eetlepels honing
- sap van een sinaasappel of 1 dcl gekocht sap
- 4 - 5 eetlepels nutella
- 500 ml zoetzure room
- 200 g witte melkchocolade
- 200 g donkere melkchocolade
- 2 zakjes vanille slagroom
- 2 dcl koude melk
Voorbereiding:
Kneed de korst van koekjes, boter, honing en sap met je handen. Giet de gemengde massa in een vorm (26 cm diameter) en dep fijn om de eerste laag, de korst van de cake, te vormen.
Smeer de nutella over de korst en laat opstijven in de koelkast. Als de nutella is gestold, klop je de zoetzure room tot middelhard en verdeel je deze in twee gelijke delen.
Roer in het ene deel de gesmolten witte chocolade en in het andere deel de gesmolten pure chocolade. Ik heb de chocolaatjes net verzacht in een lauwe oven.
Verdeel de witte vulling over de nutella, daarna de donkere vulling en slagroom met vanillecrème. Versier naar wens en zet de cake in de koelkast om te staan tot de volgende dag.
0 Comments:
Постави коментар